2006年08月26日
トロピカルフルーツ
沖縄には南国ならではのトロピカルフルーツが数多く実ります。
その一つに、つい最近から静かなﾌﾞｰﾑを呼んでいるのが
ドラゴンフルーツです。
車で南部、北部をドライブしていると必ず
と言っていいほどドラゴンフルーツ畑が目につきます。
台湾から最初、苗木が持ち込まれています。
今年は旧の七月が閏年で二回あります。にわか雨も多く潅水には困りません。
例年より、遅れた収穫ですが今の時期はドラゴンフルーツの出荷する時期に
もなっています。
また夜になると所によっては、ドラゴンフルーツの白い大きい花が咲いています。
最初は月下美人の花かと思い、寄って見ると違う
事に気がつきます。それぐらい似ています。
味は甘酸っぱく、さわやかな味になっています。
中を切ってみると濃紫色と白色に種の色が黒（白と黒のコントラストが綺麗です。）
盛り付けにも仕えるのではないでしょうか・・・・また、山芋を原料にした
ウベアイスクリームがありますがﾄﾞﾗｺﾞﾝｱｲｽｸﾘｰﾑがあっても・・・・
ジュースを作ったりする事もでき、楽しみですね・・・・・
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化石博士への近道
ポチクリありがとうございます。
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もなっています。
また夜になると所によっては、ドラゴンフルーツの白い大きい花が咲いています。
最初は月下美人の花かと思い、寄って見ると違う
事に気がつきます。それぐらい似ています。
味は甘酸っぱく、さわやかな味になっています。
中を切ってみると濃紫色と白色に種の色が黒（白と黒のコントラストが綺麗です。）
盛り付けにも仕えるのではないでしょうか・・・・また、山芋を原料にした
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ジュースを作ったりする事もでき、楽しみですね・・・・・
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Posted by ka-zu at 16:05│Comments(0)
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